2/7 石垣 OPPO NIGHT in Salon de Zuppa ゲストマスター宝園博之(石垣島)

石垣島からマスター宝園博之(石垣島 Ollie)さんをお招きし、石垣のソウルフード「OPPO」を食べながらゆったり飲んで話す交流会が開催されました。石垣島に縁がある方や石垣島好きな方がたくさん集まる時間となりました。

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3/6 交流会 大阪府立弥生文化博物館 総括学芸員の中尾智行さんを招いて交流会が開催されました。 弥生時代後期の「倭人」の習俗やくらしを土器や銅鐸に描かれた 「絵画」からにかれらのくらしやマツリのようすを紐解く会となり、倭人が「絵画」に記録したモノや意味について知り、考古学好きなかたが集まるアカデミックな交流会となりました。

1/30 郷土の珍味と地酒 お取り寄せ対決「宮城vs.高知」

1/30 郷土の珍味と地酒 お取り寄せ対決「宮城vs.高知」 と題して、日本酒と郷土料理を楽しむ会が開催されました。合間の時間に、和酒バルKIRAZオーナーの馬宮かなさんのプチセミナーも催され、大変有意義な時間となりました。 プチセミナー内容:日本酒を構成する味の重要要素を体験! 講師:馬宮かな(和酒バルKIRAZオーナー) 参)和酒バルKIRAZ http://www.kirazu.net/ h

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